Mesmo que o seu Windows por algum motivo esteja todo em inglês, ainda sim é possível alterar o idioma do iTunes e colocá-lo em português. Saiba como fazer seguindo o passo a passo.
Como desativar as notificações do iTunes e do Apple Music no Mac OS X

Passo 1: Com o iTunes aberto, Vá no menu de edição e clique em Preferências. Se preferir, use o atalho CTRL+, (Control e vírgula)

Passo 2: Na janela que abrir, certifique que está no menu Geral. Clique na caixa de idioma

Passo 3: Selecione o idioma que quiser. Logo após clique em OK e feche o iTunes, para ativar a configuração

Passo 4: Pronto, o idioma do iTunes já foi alterado. Quando abrir novamente, o programa já vai estar no idioma escolhido.

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